Перевод: с французского на английский

с английского на французский

С английского на:
Французский
С французского на:
Английский

to whisk up egg whites

Толкование Перевод

1 monter

monter [mɔ̃te]

➭ TABLE 1

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► When monter has an object it is conjugated with avoir ; otherwise, the auxiliary is être.

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1. intransitive verb

   a. to go up ( dans into ) ; [avion] to climb

• monter à pied to walk up

• monter en courant to run up

• monter en titubant to stagger up

• monter dans sa chambre to go up to one's room

• monte me voir come up and see me

• monte le prévenir go up and tell him

• faites-le monter (visiteur) ask him to come up

• monter aux arbres to climb trees

• monter à Paris to go up to Paris

► monter sur [+ table, rocher, toit] to climb onto

• monté sur une chaise, il accrochait un tableau he was standing on a chair hanging a picture

• monter sur une colline to go up a hill

• monter sur une bicyclette to get on a bicycle

• monté sur un cheval gris riding a grey horse

   b. (dans un véhicule) monter en voiture to get into a car

• monter dans un avion to get on an aircraft

• je suis monté à Lyon I got on at Lyon

• monter à bord (d'un navire) to go on board (a ship)

• monter à bicyclette ( = faire du vélo) to ride a bicycle

• monter à cheval ( = se mettre en selle) to get on a horse ; ( = faire de l'équitation) to ride

• elle monte bien she rides well

   c. ( = s'élever) to rise ; [mer, marée] to come in ; [voix] to go up

• monter à or jusqu'à to come up to

• la vase lui montait jusqu'aux genoux the mud came right up to his knees

• le chemin monte en lacets the path winds upwards

• jusqu'où monte le téléphérique ? where does the cable car go up to?

• une odeur montait de la cave there was a smell coming from the cellar

• le lait monte (sur le feu) the milk's about to boil over

• ça a fait monter les prix it sent prices up

• la tension monte tension is rising

• le ton monte (colère) the discussion is getting heated

• la voiture peut monter jusqu'à 250 km/h the car can do up to 250km/h

• ce tableau peut monter jusqu'à 30 000 € this painting could fetch up to 30,000 euros

• les blancs n'arrivent pas à monter the egg whites won't go stiff

• elle sentait la colère monter en elle she could feel herself getting angry

• les larmes lui montaient aux yeux tears were welling up in her eyes

• le vin lui monte à la tête wine goes to his head

• le succès lui monte à la tête success is going to his head

• c'est l'artiste qui monte he's the up-and-coming artist

2. transitive verb

   a. ( = gravir) to go up

• monter l'escalier précipitamment to rush upstairs

• monter une côte (en marchant) to walk up a hill

   b. ( = porter) to take up

• montez-lui son petit déjeuner take his breakfast up to him

• faire monter ses valises to have one's luggage taken up

   c. monter un cheval to ride a horse

   d. ( = augmenter) monter le son to turn the sound up

   e. ( = exciter) monter qn contre qn to set sb against sb

• monter la tête à qn to get sb worked up

• quelqu'un lui a monté la tête contre moi someone has set him against me

   f. monter la garde [soldat] to mount guard ; [chien] to be on guard

• « je monte la garde ! » "beware of the dog!"

   g. [+ machine] to assemble ; [+ tente] to pitch ; [+ film] to edit ; [+ robe] to sew together

• monter des mailles to cast on stitches

   h. [+ pièce de théâtre] to put on ; [+ affaire, opération, campagne publicitaire] to set up ; [+ canular] to play ; [+ complot] to hatch

   i. [+ diamant, perle] to mount ; [+ pneu] to put on

• monter qch en épingle to blow sth up out of all proportion

3. reflexive verb

► se monter

   a.

se monter à [+ prix] to amount to

   b. se monter la tête to get all worked up

* * *
mɔ̃te
1.

verbe transitif (+ v avoir)

1) ( transporter) ( en haut) gén to take [somebody/something] up (à to); ( à l'étage) to take [somebody/something] upstairs

2) ( placer plus haut) to put [something] up [objet]; to raise [étagère] (de by)

3) ( réussir à transporter) to get [something] up [objet]

impossible de monter le piano par l'escalier — it's impossible to get the piano up the stairs

4) ( parcourir) to go up [escalier, pente, rue]

monter la colline à bicyclette — to cycle up the hill

5) (en valeur, intensité) to turn up [volume, thermostat]; Musique to raise the pitch of [instrument]

6) Culinaire to beat, to whisk [blanc d'œuf, mayonnaise]

7) ( rendre hostile)

monter quelqu'un contre quelqu'un — to turn ou set somebody against somebody

8) ( chevaucher) to ride [cheval]

9) (couvrir, saillir) to mount, to cover

10) ( assembler) to assemble [meuble, appareil]; to put up [tente, échafaudage]; to set, to mount [pierre précieuse]; to mount [gravure]; Musique to string [instrument]

monter un film — to edit a film

11) ( en couture) to put [something] in [col]; to set [something] in [manche]

12) ( organiser) to hatch [complot]; to mount [attaque]; to set up [société]; Théâtre to stage [pièce]

monter une histoire de toutes pièces — to concoct ou fabricate a story from beginning to end

13) ( fournir)

monter son ménage — to set up home

monter sa garde-robe — to build up one's wardrobe

2.

verbe intransitif (+ v être)

1) ( se déplacer) ( en allant) gén to go up; ( à l'étage) to go upstairs; [avion, hélicoptère] to climb; [oiseau] to fly up; [soleil, brume] to rise

tu es monté à pied? — gén did you walk up?

il est monté au col à bicyclette/en voiture — he cycled/drove up to the pass

monter sur — to get onto [trottoir]; to climb onto [mur]

monter sur le toit — [enfant, chat] to go up onto the roof

monter à l'échelle/l'arbre — to climb (up) the ladder/the tree

monter au ciel — to ascend into Heaven

l'air chaud fait monter les ballons — warm air makes balloons rise

faites-les monter — (clients, marchandises) send them up

2) ( sur un moyen de transport)

monter dans une voiture — to get in a car

monter dans un train/bus/avion — to get on a train/bus/plane

il a peur de monter en avion — he's afraid of flying

monter à bord — to get on board

monter sur — to get on [cheval, bicyclette, tracteur]

3) ( s'étendre de bas en haut) [route, voie ferrée] to go uphill, to climb; [terrain] to rise; [canalisation, ligne téléphonique] ( en allant) to go up

monter en lacets — [route] to wind its way up

monter en pente douce — [terrain, route] to slope up gently

monter en pente raide — [terrain, route] to climb steeply

4) ( atteindre) [vêtement, liquide, neige] to come up

il avait des chaussettes qui lui montaient aux genoux — he was wearing knee socks

5) ( augmenter) gén to rise, to go up (à to; de by); [marée] to come in; Musique [mélodie] to rise

faire monter les cours de 2% — to push prices up by 2%

6) (se rendre, séjourner)

monter à or sur Paris — ( de province) to go up to Paris

7) ( chevaucher)

monter (à cheval) — to ride

monter à bicyclette/moto — to ride a bicycle/motorbike

8) Armée

monter à l'assaut or l'attaque — to mount an attack (de on)

monter au front — to move up to the front

monter en ligne — to move up the line

monter au combat — to go into battle

9) Jeux ( aux cartes) to play a higher card

10) ( progresser) [employé, artiste] to rise

à force de monter, il deviendra directeur — he'll work his way right up to director

monter en puissance — [parti, politicien] to rise

11) ( gagner en intensité) [colère, émotion] to mount; [sanglots] to rise; [larmes] to well up

le ton monta — ( animation) the conversation became noisier; ( énervement) the discussion became heated

12) ( saisir)

monter à la gorge de quelqu'un — [sanglots, cri] to rise (up) in somebody's throat

monter à la tête de quelqu'un — [vin, succès] to go to somebody's head

le rouge lui est monté au front — he/she went red in the face

13) Automobile, Technologie

monter à 250 km/h — to go up to 250 kph

3.

se monter verbe pronominal

1) ( s'élever)

se monter à — [frais, facture] to amount to

2) ( s'équiper) to get oneself set up (en with)

••

se monter la tête — (colloq) to get worked up (colloq)

* * *
mɔ̃te
1. vt (avec l'auxiliaire avoir aux temps composés)

1) [escalier, côte] (en allant) to go up, (en venant) to come up

Elle a du mal à monter les escaliers. — She has difficulty going upstairs.

2) [valise, paquet] (en allant) to take up, (en venant) to bring up

Monte les valises pendant que je règle le taxi. — Take the suitcases up while I pay the cab fare.

Monte-moi le dossier. — Bring me up the file.

3) [société, opération] to set up

4) [tente, échafaudage, étagères] to put up, [machine] to assemble

Est-ce que ces étagères sont difficiles à monter? — Are these shelves difficult to put up?

5) (= fixer)

monter qch sur qch [dispositif, moteur] — to fit sth on sth

6) [cheval] to mount, to get on

7) ZOOLOGIE, [femelle] to cover, to serve

8) [bijou] to mount, to set

9) COUTURE, [pièce] to sew on, [manche] to set in

10) CINÉMA to edit

11) THÉÂTRE, [pièce] to put on, to stage

12) (autres locutions)

monter qn contre qn — to set sb against sb

monter la tête à qn — to get sb worked up

2. vi (avec l'auxiliaire être aux temps composés)

1) [personne] (aller) to go up, (venir) to come up

monter à pied — to walk up, to go up on foot

monter sur [chaise, escabeau] — to get onto

Tu vas devoir monter sur une chaise pour changer l'ampoule. — You'll have to get onto a chair to change the light bulb.

monter à un arbre — to climb a tree

monter à une échelle — to climb a ladder

2) [avion, voiture] to climb, to go up

3) [chemin, niveau, température, voix, prix] to go up, to rise

Les prix ont encore monté. — Prices have gone up again.

4) [brouillard, bruit] to rise, to come up

5) [passager] to get on

monter dans le train — to get on the train, to board the train

monter dans l'avion — to get on the plane, to board the plane

Il est temps de monter dans l'avion. — It's time to get on the plane.

monter à bord — to get on board

monter en voiture — to get in the car

6) (= faire du cheval) to ride, to ride a horse

monter à cheval (hobby) — to ride, to go riding, (action) to get on a horse

monter bien — to be a good rider, to ride well

monter mal — to be a poor rider, to ride badly

7) (autres locutions)

monter à bicyclette — to get on a bicycle

monter à la tête de qn — to go to sb's head

monter sur les planches — to go on the stage

monter en grade — to be promoted

* * *

monter verb table: aimer

A vtr (+ v avoir)

1 ( transporter) ( en haut) gén to take [sb/sth] up [personne, objet] (à to); ( à l'étage) to take [sb/sth] upstairs [personne, objet]; ( d'en bas) gén to bring [sb/sth] up [personne, objet] (de from); ( de l'étage) to bring [sb/sth] upstairs [personne, objet]; monter les valises au grenier to take the suitcases up to the attic; monter les bouteilles de la cave to bring the bottles up from the cellar; je peux vous monter au village I can take you up to the village; monte-moi mes pantoufles bring my slippers up (to me); je leur ai fait monter les valises au grenier I made them take the suitcases up to the attic; j'ai fait monter le piano dans la chambre I had the piano taken up to the bedroom; faites -moi monter les dossiers secrets get the secret files brought up to me;

2 ( placer plus haut) to put [sth] up [objet]; to raise [étagère] (de by); monte le store put the blind up; j'ai monté le vase sur l'étagère du haut I put the vase on the top shelf; tu peux me monter cette valise sur l'armoire? can you put ou get this suitcase up on the wardrobe for me?; monter l'étagère d'un cran/de 20 centimètres to raise the shelf by one notch/by 20 centimetres^GB;

3 ( réussir à transporter) to get [sth] up [objet]; impossible de monter le piano par l'escalier/par la fenêtre it's impossible to get the piano up the stairs/up through the window; comment va-t-on monter le piano? ( à l'étage) how are we going to get the piano upstairs?; ( dans le camion) how are we going to get the piano in?;

4 ( parcourir) ( en allant) to go up [pente, rue, marches]; to go up, to climb [côte, escaliers]; ( en venant) to come up [pente, rue, marches, escaliers]; je l'ai vu monter les escaliers sur les or à genoux I saw him go ou climb up the stairs on his knees; monter la colline à bicyclette to cycle up the hill; je leur ai fait monter la colline en courant I made them run up the hill; il m'a fait monter les escaliers trois fois he made me go upstairs ou up the stairs three times;

5 (en valeur, intensité) to turn up [volume, thermostat, gaz]; Mus to raise the pitch of [instrument]; Art to intensify [couleur]; monte un peu la radio turn the radio up a bit; monter un violon d'un ton to raise the pitch of a violin by a tone;

6 Culin to beat, to whisk [blanc d'œuf, mayonnaise]; monter les blancs en neige ( dans une recette) beat ou whisk the egg whites until stiff; monter une sauce to thicken a sauce;

7 ( rendre hostile) monter qn contre qn to turn ou set sb against sb; monter qn contre un projet to put sb off a plan; être monté contre qn to have it in for sb;

8 ( chevaucher) to ride [cheval, âne, éléphant]; ce cheval n'a jamais été monté this horse has never been ridden (before);

9 (couvrir, saillir) to mount, to cover;

10 ( assembler) to assemble [meuble, appareil, machine]; to put up [tente, échafaudage]; to set, to mount [pierre précieuse]; to mount [gravure, estampe, photo]; Mus to string [instrument]; monter un film Cin to edit a film; monter une page Imprim to set (up) a page; monter une émission TV to edit a broadcast; monter en parallèle Électrotech to connect in parallel;

11 Cout to put [sth] in [col]; to set [sth] in [manche]; monter un manteau/une robe to make up a coat/a dress;

12 ( organiser) to hatch [complot]; to mount [attaque, opération militaire]; to set up [société, opération financière]; Théât to stage, to put on [pièce]; monter un spectacle to stage ou put on a show; monter une histoire de toutes pièces to concoct ou fabricate a story from beginning to end;

13 ( fournir) monter son ménage/sa maison to set up home/house; monter sa garde-robe to build up one's wardrobe.

B vi (+ v être)

1 ( se déplacer) [personne] ( en allant) gén to go up (à to); ( à l'étage) to go upstairs; ( en venant) gén to come up (de from); ( à l'étage) to come upstairs; [train, ascenseur, téléphérique] ( en allant) to go up; ( en venant) to come up; [avion, hélicoptère] to climb; [oiseau] to fly up; [soleil, brume] to rise (sur over); [fumée, odeur, bruit] to come up; reste-ici, je monte au grenier stay here, I'm going up to the attic; peux-tu monter chercher mon sac? can you go upstairs and get my bag?; tu peux monter m'aider à pousser l'armoire? can you come upstairs and help me push the wardrobe?; il est monté s'allonger he went upstairs to lie down; te voilà! tu es monté par l'ascenseur? there you are! did you come up in the lift GB ou elevator US?; tu es monté à pied? gén did you walk up?; ( plutôt que par l'ascenseur) did you come up on foot?; je préfère monter par l'escalier I prefer to go up by the stairs; nous sommes montés par le sentier/la route ( à pied) we walked up by the path/the road; ( à cheval) we rode up by the path/the road; il est monté au col à bicyclette/en voiture he cycled/drove up to the pass; il est monté vers moi en rampant he crawled up to me; où est l'écureuil? il a dû monter à l'arbre where's the squirrel? it must have gone up ou climbed the tree; monte, je te suis go on up, I'll follow you; monte ici! come up here!; je suis monté en haut de la tour/au sommet de la falaise I went up to the top of the tower/to the top of the cliff; monter sur [personne] to step onto, to get onto [trottoir, marche]; [animal] to get onto [marche, trottoir]; [personne, animal] to climb onto [mur, tabouret]; il est monté sur le toit [enfant, chat] he's/it's gone up onto the roof; monter à l'échelle/l'arbre/la corde to climb (up) the ladder/the tree/the rope; monter à la verticale [ballon, alpiniste] to climb vertically; monter au ciel to ascend into Heaven; l'air chaud fait monter les ballons/planeurs warm air makes balloons/gliders rise; elle m'a fait/ne m'a pas laissé monter dans sa chambre she had me/didn't let me go up to her bedroom; faites-les monter (clients, marchandises) send them up;

2 ( sur un moyen de transport) monter dans une voiture to get in a car; monter dans un train/bus/avion to get on a train/bus/plane; monter dans un canoë/sur un bateau to get into a canoe/on a boat; il n'est jamais monté en avion he's never been on a plane; il a peur de monter en avion he's afraid of flying; monter à bord to get on board; monter sur to get on [âne, cheval, bicyclette, tracteur]; monté sur son cheval/sur son chameau, il parcourait le pays he travelled^GB the country on horseback/on his camel;

3 ( s'étendre de bas en haut) [route, voie ferrée] to go uphill, to climb; [terrain] to rise; [canalisation, ligne téléphonique] ( en allant) to go up; ( en venant) to come up; monter jusqu'à [chemin, muraille, escalier] ( description) to go up to; ( emphase) to go up as far as; monter jusqu'au sommet [route, ligne téléphonique] to go right up to the top; monter en lacets [route] to wind its way up; monter en pente douce [terrain, route] to slope up gently; monter en pente raide [terrain, route] to climb steeply; monter brusquement sur 200 mètres [pente, route] to climb sharply for 200 metres^GB;

4 ( atteindre) [vêtement, liquide, neige] to come up (jusqu'à to); des chaussettes qui montent jusqu'aux genoux socks that come up to the knees; il avait des chaussettes qui lui montaient aux genoux he was wearing knee socks; l'eau nous montait jusqu'à la taille the water came up to our waists, we were waist-deep in water; l'eau montait sur la berge the water came up onto the bank;

5 ( augmenter) [niveau, baromètre, température, pression, prix, taux] to rise, to go up (à to; de by); [marée] to come in; Mus [mélodie] to rise; l’euro est or a monté par rapport à la livre the euro has risen ou gone up against the pound; faire monter les cours de 2% to push prices up by 2%; ça va faire monter le dollar it'll send ou push the dollar up; ça fait monter la température gén it raises the temperature; Méd it puts one's temperature up; ça ne fera pas monter leur niveau de vie it won't raise their standard of living;

6 (se rendre, séjourner) monter à or sur Paris ( de province) to go up to Paris; monter à Lyon ( du Midi) to go up to Lyons;

7 ( chevaucher) monter (à cheval) to ride; monter à bicyclette/moto to ride a bicycle/motorbike; il ne sait pas monter (à cheval) he can't ride; elle monte à cheval deux fois par semaine she goes riding ou rides twice a week;

8 Mil monter à l'assaut or l'attaque to mount an attack (de on); monter au front to move up to the front; monter en ligne to move up the line; monter au combat to go into battle;

9 Jeux ( aux cartes) to play a higher card; monter à carreau/l'atout to play a higher diamond/trump;

10 ( progresser) ( dans une hiérarchie) to rise, to move up; ( en notoriété) [artiste] to rise; à force de monter, il deviendra directeur he'll work his way right up to director; c'est un jeune peintre qui monte he's an up-and-coming ou a rising young painter; monter en puissance [parti, politicien] to rise;

11 ( gagner en intensité) [colère, émotion] to mount; [sanglots] to rise; [larmes] to well up; le ton monta ( animation) the conversation became noisier; ( énervement) the discussion became heated;

12 ( saisir) monter à la gorge de qn [sanglots, cri] to rise (up) in sb's throat; monter à la tête de qn [vin, alcool, succès] to go to sb's head; le rouge lui est monté au front he/she went red in the face;

13 Aut, Tech monter à 250 km/h [véhicule] to go up to ou reach 250 km/h; [automobiliste] to go up to 250 km/h; monter en puissance [moteur] to increase in power.

C se monter vpr

1 ( s'élever) se monter à [dépenses, frais, facture] to come to, to amount to; [dette] to amount to;

2 ( s'équiper) to get oneself set up (en with).

Idiome

se monter la tête○ to get worked up○.

[mɔ̃te] verbe intransitif (auxiliaire être ou avoir)

1. [personne, animal - vu d'en bas] to go up ; [ - vu d'en haut] to come up

[avion, soleil] to rise, to climb (up)

[drapeau] to go up

[rideau de théâtre, air, fumée] to go up, to rise

[chemin] to go up, to rise, to climb

monte par l'ascenseur go up in ou use the lift

monte sur une chaise pour que j'épingle ton ourlet stand on a chair so I can pin up your hem

le premier de cordée continuait à monter the leader continued to climb ou continued the ascent

es-tu déjà montée au dernier étage de la tour Eiffel? have you ever been up to the top of the Eiffel Tower?

monter en pente douce to climb gently (upwards)

monter en pente raide to climb steeply ou sharply

ça monte trop, passe en première it's too steep, change down into first

monter de [suj: odeur, bruit] to rise (up) from, to come from

2. [dans un moyen de transport]

monter dans

a. [avion, train] to get on ou onto, to board

b. [bus] to get on, to board

c. [voiture] to get into

tu montes (avec moi)? [dans ma voiture] are you coming with me (in my car)?

elle monte à Versailles [dans le train] she gets on at Versailles (station)

monter sur un ou à bord d'un bateau to board a ship

monter sur un cheval to get on ou to mount a horse

monter sur une bicyclette to get on a bicycle

ça fait longtemps que je ne suis pas monté sur une bicyclette it's a long time since I've been on a bicycle

monter à [pratiquer]: monter à cheval/bicyclette to ride (a horse)/a bicycle

ÉQUITATION to ride

3. [apparaître suite à une émotion]

les larmes lui sont montées aux yeux tears welled up in his eyes, his eyes filled with tears

le rouge lui est monté aux joues the colour rose to her cheeks

le sang lui monta au visage the blood rushed to his face

4. [s'élever - température] to rise, to go up ; [ - fièvre] to rise ; [ - prix, taux] to rise, to go up, to increase ; [ - action] to rise ; [ - rivière] to rise ; [ - mer, marée] to come in ; [ - anxiété, mécontentement] to grow, to increase

faire monter [tension, peur] to increase

faire monter les prix

a. [surenchère] to send ou to put prices up

b. [marchand] to put up ou to increase prices

empêcher les prix de monter to keep prices down

les loyers ont monté de 25 % rents have gone up ou increased by 25%

le thermomètre monte (familier) MÉTÉOROLOGIE it's ou the weather's getting warmer

le lait monte

a. [il bout] the milk is boiling

b. [chez une femme qui allaite] lactation has started

prends de grosses aiguilles, ton pull montera plus vite your sweater will knit up more quickly if you use big needles

faire monter des blancs en neige CUISINE to whisk up egg whites

le soufflé a bien monté/n'a pas monté the soufflé rose beautifully/didn't rise

le ton montait

a. [de colère] voices were being raised, the discussion was becoming heated

b. [d'animation] the noise level was rising

5. [atteindre un certain niveau]

la cloison ne monte pas assez haut the partition isn't high enough

monter à ou jusqu'à [eau, vêtement, chaussures] to come up to

son plâtre monte jusqu'au genou his leg is in a plaster cast up to the knee

les pistes de ski montent jusqu'à 3 000 m the ski runs go up to ou as high as 3,000 m

je peux monter jusqu'à 200 km/h (familier) I can do up to 200 km/h

l'hectare de vigne peut monter jusqu'à 30 000 euros one hectare of vineyard can cost up to ou fetch as much as 30,000 euros

6. MUSIQUE [voix] to go up, to rise

il peut monter jusqu'au "si" he can go ou sing up to B

7. [pour attaquer]

monter à l'abordage NAUTIQUE to board

monter à l'attaque ou à l'assaut MILITAIRE to go into the attack

monter à l'assaut de to launch an attack on

monter au filet TENNIS [au volleyball] to go up to the net

8. [dans une hiérarchie] to rise

monter en grade to be promoted

un chanteur qui monte an up-and-coming singer

[dans le temps]

la génération qui monte the rising ou new generation

9. [aller vers le nord]

je monte à Paris demain I'm going (up) to Paris tomorrow

il a dû monter à Lyon pour trouver du travail he had to move (up) to Lyons in order to find work

10. JEUX

monter sur le valet de trèfle to play a club higher than the jack

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[mɔ̃te] verbe transitif (auxiliaire avoir)

1. [gravir] to go up (inseparable)

monter l'escalier to go ou to climb up the stairs, to go upstairs

la voiture a du mal à monter la côte the car has difficulty getting up the hill

monter la gamme MUSIQUE to go up ou to climb the scale

2. [porter en haut - bagages, colis] to take ou to carry up (separable) ; [ - courrier] to take up (separable)

monte-moi mes lunettes bring my glasses up for me

je lui ai monté son journal I took the newspaper up to him

peut-on se faire monter le repas dans les chambres? is it possible to have meals brought to the room?

3. [mettre plus haut]

monte l'étagère d'un cran put the shelf up a notch

monte la vitre, j'ai froid wind up the (car) window, I'm cold

4. [augmenter - son] to turn up (separable) ; [ - prix] to put up (separable)

monte la télé (familier) turn the TV up

[mettre en colère]

monter quelqu'un contre to set somebody against

5. [assembler - kit] to assemble, to put together (separable) ; [ - tente] to pitch, to put up (separable) ; [ - abri] to rig up (separable)

monter une page IMPRIMERIE to make up ou to paste up ou to lay out a page

monter en parallèle/série ÉLECTRICITÉ to connect in parallel/series

6. [fixer - radiateur] to fit, to mount ; [ - store] to put up (separable), to mount

monter une gravure

a. [sur une marie-louise] to mount an engraving

b. [dans un cadre] to frame an engraving

il a monté un moteur plus puissant sur sa voiture he has put a more powerful engine into his car

JOAILLERIE to mount, to set

7. [organiser - généralement] to organize ; [ - pièce, spectacle] to put on (separable), to stage, to produce ; [ - canular] to think up (separable) ; [ - complot, machination] to set up (separable)

monter un atelier de poterie to set up a pottery workshop

il avait monté tout un scénario dans sa tête he'd thought up some weird and wonderful scheme

8. [pourvoir - bibliothèque, collection, cave] to set up (separable)

monter son ménage ou sa maison to set up house

9. ÉQUITATION

monter un cheval to ride a horse

10. CINÉMA [bobine] to mount

[film] to edit

11. COUTURE to fit (on)

monter une manche to sew on ou to attach a sleeve

le pantalon est prêt à être monté the trousers are ready to assemble ou to be made up

[tricoter - maille] to cast on (separable)

12. CUISINE

monter des blancs en neige to whisk up egg whites

monter une mayonnaise to make some mayonnaise

13. MÉDECINE VÉTÉRINAIRE & ZOOLOGIE to cover, to serve

14. NAUTIQUE to crew

monter un gréement to rig a ship

PÊCHE to assemble

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se monter à verbe pronominal plus préposition

[coût, dépenses] to come ou to amount ou to add up to

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se monter en verbe pronominal plus préposition

to equip ou to provide oneself with

se monter en vins to stock (up) one's cellar

Dictionnaire Français-Anglais > monter
2 neige

neige [nεʒ]

feminine noun

snow

• le temps est à la neige it looks like it's going to snow

• aller à la neige (inf) to go on a skiing holiday

• battre des blancs en neige to whisk egg whites to form stiff peaks

• œufs battus en neige stiffly beaten egg whites

► neige carbonique dry ice

► neiges éternelles eternal snows

► neige fondue ( = pluie) sleet ; (par terre) slush

* * *
nɛʒ
nom féminin Météorologie snow

neige fondue — ( au sol) slush; ( pluie) sleet

aller à la neige — to go skiing

paysage de neige — snow-covered landscape

blancs battus en neige — stiffly beaten eggwhites

••

être blanc comme neige — to be completely innocent

fondre comme neige au soleil — to melt away

* * *
nɛʒ nf
1) snow

neige fondue (par terre) — slush, (qui tombe) sleet

neige poudreuse — powder snow

un bonhomme de neige — a snowman

2) CUISINE

battre les œufs en neige — to whip the egg whites until stiff, to beat the egg whites until stiff

* * *

neige nf

1 Météo snow; neige fondue ( au sol) slush; ( pluie) sleet; aller à la neige to go skiing; paysage de neige snow-covered landscape; la neige tombe depuis deux heures it's been snowing for two hours; battre les blancs en neige beat the eggwhites until stiff; blancs battus en neige stiffly beaten eggwhites;

2 ○( drogue) snow○, cocaine;

3 ( sur une télévision) snow.

Composés

neige carbonique carbon (dioxide) snow; neiges éternelles eternal snows.

Idiomes

être blanc comme neige to be completely innocent; fondre comme neige au soleil [fortune, objections] to melt away.

[nɛʒ] nom féminin

1. MÉTÉOROLOGIE snow

neige fondue

a. [pluie] sleet

b. [boue] slush

les neiges éternelles permanent snow

pneuneige snow tyre

neige poudreuse powdery snow

neige tôlée crusted snow

2. CHIMIE

neige carbonique dry ice

3. (très familier) [cocaïne] snow (très familier)

4. CUISINE

battez les blancs en neige whisk the whites until they form peaks

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à la neige locution adverbiale

(familier) LOISIRS on a skiing holiday (UK) ou vacation (US)

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de neige locution adjectivale

1. MÉTÉOROLOGIE

chute ou giboulée de neige snowfall, fall of snow

2. LOISIRS

station de neige winter sports ou ski resort

3. (littéraire) [blanc] snow-white, snowy

Dictionnaire Français-Anglais > neige
3 battre

battre [batʀ]

➭ TABLE 41

1. transitive verb

   a. [+ personne] to beat

• elle ne bat jamais ses enfants she never hits her children

• battre qn à mort to beat sb to death

• femmes battues battered women

   b. ( = vaincre) to beat

• se faire battre to be beaten

• battre qn (par) 6 à 3 to beat sb 6-3

• battre qn à plate(s) couture(s) to beat sb hands down

   c. [+ tapis] to beat ; [+ blanc d'œuf] to whisk ; [+ crème] to whip ; [+ cartes] to shuffle

• les côtes battues par le vent the windswept coast

   d. (Music) battre la mesure to beat time

   e. (locutions) son cœur battait la chamade his heart was pounding

• battre son plein [saison touristique] to be at its height ; [fête] to be going full swing

• battre pavillon britannique to sail under the British flag

• j'en ai rien à battre ! (inf!) I couldn't give a toss! (inf!)

2. indirect transitive verb

: battre de

• battre des mains to clap one's hands

• battre du tambour to beat the drum

• l'oiseau bat des ailes the bird is flapping its wings

• battre de l'aile (figurative) to be in a bad way

3. intransitive verb

[cœur, tambour] to beat ; [porte, volets] to bang ; [voile, drapeau] to flap

• le cœur battant with pounding heart

4. reflexive verb

► se battre to fight

• se battre au couteau to fight with knives

• notre armée/équipe s'est bien battue our army/team put up a good fight

* * *
batʀ
1.

verbe transitif

1) ( l'emporter) to beat, to defeat [adversaire]; to break [record]

battre quelqu'un au tennis/aux élections — to beat somebody at tennis/in the elections

se faire battre par 6 à 2 — to lose 6-2

2) ( frapper) to beat [personne, animal]

battre quelqu'un à coups de pied/poing — to kick/punch somebody repeatedly

3) ( taper sur) to beat [matelas, tapis]; to beat [métal]; to thresh [blé]

battre l'air/l'eau de ses bras — to thrash the air/the water with one's arms

battre monnaie — to mint coins

4) ( heurter) [pluie] to beat ou lash against [vitre]; [mer] to pound ou beat against [rocher]; [artillerie] to pound [position]

5) Culinaire to whisk [œuf]

6) Jeux to shuffle [cartes]

7) Musique

battre la mesure — to beat time

8) ( parcourir) to scour [pays, forêt]

2.

battre de verbe transitif indirect

1) ( agiter)

battre des ailes — to flap its wings

battre des cils — to flutter one's eyelashes

battre des mains — to clap (one's hands)

battre des paupières — to blink

2) ( jouer)

battre du tambour — to beat the drum

3.

verbe intransitif

1) [cœur, pouls] to beat

le sang me battait aux tempes — I could feel my temples throbbing

2) [porte, volet] to bang

4.

se battre verbe pronominal

1) ( lutter) to fight ( contre against; avec with)

se battre pour obtenir quelque chose — fig to fight for something

se battre avec une serrure — hum to struggle with a lock

2) ( échanger des coups) to fight

3) ( se frapper)

se battre la poitrine — to beat one's breast

••

battre en retraite devant quelque chose/quelqu'un — to retreat before something/somebody

battre son plein — to be in full swing

je m'en bats l'œil — (colloq) I don't give a damn (colloq)

* * *
batʀ
1. vt

1) (= donner des coups à) to beat

2) (= l'emporter sur) to beat

Celtic a battu Rangers. — Celtic beat Rangers.

se faire battre — to be beaten

se faire battre par qn — to be beaten by sb

3) (= frapper contre) [pluie] to beat against, to lash against, [vagues] to beat against

4) [blé] to thresh

5) [œufs] to whisk, to beat

battre les blancs en neige — beat the egg whites until stiff

6) [cartes] to shuffle

battre les cartes — to shuffle the cards

7) (= parcourir) to scour

battre la campagne — to travel all round the countryside

8) (autres locutions)

battre la mesure — to beat time

battre pavillon britannique — to fly the British flag

battre la semelle — to stamp one's feet

battre en brèche [théorie] — to demolish, [institution] to attack

battre son plein [campagne, saison] — to be at its height, [fête] to be in full swing

A minuit, la fête battait son plein. — At midnight the party was in full swing.

2. vi

1) [cœur] to beat

Quand je le vois, mon cœur bat plus vite. — When I see him, my heart beats faster.

ne battre que pour qn/qch; Mon c\(oe)ur ne bat que pour vous. — You are my only love., I only have eyes for you.

Son cœur ne bat que pour la Provence. — Provence is his one and only love.

2) [volets] to bang, to rattle

3) (autres locutions)

battre en retraite — to beat a retreat

battre des mains — to clap, to clap one's hands

battre des ailes — to flap its wings

battre de l'aile fig — to be in a bad way, to be in bad shape

* * *

battre verb table: battre

A vtr

1 ( l'emporter) to beat, defeat [adversaire]; to break [record]; battre qn à un jeu/en une matière to beat sb at a game/in a subject; je le bats au tennis/en chimie I beat him at tennis/in chemistry; elle me bat à la course she beats me in running; battre qn aux élections to beat sb in the elections; se faire battre par 6 à 2 to lose 6-2; ne pas se tenir pour battu not to admit defeat; ⇒ couture;

2 ( frapper) to beat [personne, animal]; il bat son chien he beats his dog; battre qn à coups de balai to beat sb with a broom; battre qn à coups de pied/poing to kick/punch sb repeatedly; battu à mort beaten to death; ⇒ plâtre;

3 ( taper sur) to beat [matelas, tapis]; Tech to beat [métal]; Agric to thresh [blé]; Chasse to beat [taillis]; battre l'air/l'eau de ses bras to thrash the air/the water with one's arms; ma jupe me bat les talons my skirt is flapping about my heels; battre monnaie to mint coins; battre le briquet† to strike a light;

4 ( heurter) [pluie] to beat ou lash against [vitre]; [mer] to pound ou beat against [rocher]; [artillerie] to pound [mur, position]; battu des vents/par la pluie lashed by the wind/by the rain;

5 Culin to whisk [œuf]; to churn [crème]; battre les œufs en neige beat the egg whites until stiff; battre les œufs en omelette beat the eggs;

6 Jeux to shuffle [cartes];

7 Mus battre la mesure to beat time; battre le tambour Mil to beat the drum; fig to shout from the rooftops; Mil [tambour] to beat; battre la retraite to beat the retreat;

8 ( parcourir) to scour [pays, forêt]; battre les chemins or sentiers or routes to travel the roads; ⇒ pavillon.

B battre de vtr ind

1 ( agiter) battre des ailes to flap its wings; battre des cils to flutter one's eyelashes; battre des mains to clap (one's hands); battre des paupières to blink;

2 ( jouer) battre du tambour to beat the drum.

C vi

1 ( palpiter) [cœur, pouls] to beat; la joie/l'émotion me faisait battre le cœur my heart was pounding fast with joy/emotion; le sang me battait aux tempes I could feel my temples throbbing;

2 ( claquer) [porte, volet] to bang; le vent fait battre les volets the wind is banging the shutters; la pluie bat contre la vitre the rain is lashing against the window; ⇒ verge.

D se battre vpr

1 ( lutter) to fight (contre against; avec with); se battre au couteau to fight with knives ou a knife; se battre en duel to fight a duel; se battre avec qn to fight with sb; se battre pour obtenir qch fig to fight for sth; se battre avec une serrure hum to struggle with a lock; se battre contre un champion/une équipe Jeux, Sport to fight (against) a champion/a team; se battre contre la corruption to fight (against) corruption;

2 ( échanger des coups) to fight; leurs enfants n'arrêtent pas de se battre their children are always fighting;

3 ( se frapper) se battre la poitrine to beat one's breast.

Idiomes

battre en retraite to beat a retreat; battre en retraite devant qch/qn to retreat before sth/sb; battre son plein to be in full swing; je m'en bats l'œil○ I don't give a damn○.

[batr] verbe transitif

1. [brutaliser - animal] to beat ; [ - personne] to batter

battre quelqu'un à mort to batter somebody to death

battre en brèche

a. [mur] to breach

b. [gouvernement] to topple

c. [politique] to drive a coach and horses through (UK), to demolish

battre quelqu'un comme plâtre to beat somebody severely

2. [vaincre - adversaire] to beat, to defeat

battre quelqu'un aux échecs to defeat ou to beat somebody at chess

se tenir pour ou s'avouer battu to admit defeat

battre quelqu'un à plate couture ou plates coutures to beat somebody hollow

3. [surpasser - record] to beat

battre tous les records (sens propre & figuré) to set a new record

j'ai battu tous les records de vitesse pour venir ici I must have broken the record getting here

4. [frapper - tapis, or] to beat (out) ; [ - blé, grain] to thresh

battre quelque chose à froid to cold-hammer something

battre froid à quelqu'un to cold-shoulder somebody

battre la semelle to stamp one's feet (to keep warm)

battre monnaie to mint (coins)

il faut battre le fer quand il est chaud (proverbe) strike while the iron is hot (proverbe)

5. [remuer - beurre] to churn ; [ - blanc d'œuf] to beat ou to whip (up), to whisk

battre l'air de ses bras (figuré) to beat the air with one's arms

6. [sillonner]

battre le secteur to scour ou to comb the area

battre les buissons CHASSE to beat the bushes

battre la campagne ou le pays

a. (sens propre) to comb the countryside

b. (figuré) to be in one's own little world

7. JEUX

battre les cartes to shuffle the cards ou pack

8. MUSIQUE [mesure] to beat (out)

MILITAIRE & MUSIQUE [tambour] to beat (on)

battre la générale to sound the call to arms

battre le rappel to drum up troops

battre le rappel de la famille/du parti (figuré) to gather the family/party round

battre (le) tambour ou la grosse caisse (familier) to make a lot of noise

mon cœur bat la breloque I've got a bad heart

mon cœur bat la chamade my heart's racing

9. NAUTIQUE

battre pavillon to sail under ou to fly a flag

10. (locution)

battre son plein [fête] to be in full swing

————————

[batr] verbe intransitif

1. [cœur, pouls] to beat, to throb

[pluie] to lash, to beat down

[porte] to rattle, to bang

[store] to flap

l'émotion faisait battre mon cœur my heart was beating ou racing with emotion

2. (locution)

battre en retraite

a. (sens propre) to retreat

b. (figuré) to beat a retreat

————————

battre de verbe plus préposition

battre des mains to clap one's hands

l'oiseau bat des ailes

a. (sens propre) [lentement] the bird flaps its wings

b. [rapidement] the bird flutters its wings

battre de l'aile to be in a bad way

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se battre verbe pronominal (emploi réciproque)

to fight, to fight (with) one another

se battre à mains nues to fight with one's bare hands

se battre à l'épée/au couteau to fight with swords/knives

se battre en duel to fight (each other in) a duel

ne vous battez pas, il y en a pour tout le monde (figuré) don't get excited, there's enough for everyone

surtout ne vous battez pas pour m'aider! (ironique) don't all rush to help me!

se battre comme des chiffonniers to fight like cats and dogs

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se battre verbe pronominal intransitif

1. [lutter] to fight

se battre avec/contre quelqu'un to fight with/against somebody

se battre contre des moulins à vent to tilt at windmills

2. (figuré) to fight, to struggle

je me suis battu pour qu'il accepte I had a tough time getting him to accept

nous nous battons pour la paix/contre l'injustice we're fighting for peace/against injustice

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se battre verbe pronominal transitif

[frapper]

se battre les flancs to struggle pointlessly

Dictionnaire Français-Anglais > battre

См. также в других словарях:

whisk — 01. If you [whisk] the cream too long, it could change into butter. 02. You need to [whisk] the ingredients a long time in order to make a light and fluffy cake. 03. My arm got tired after [whisking] the cream for a few minutes. 04. [Whisk] the… … Grammatical examples in English
whisk — 1. noun a) A quick, light sweeping motion. With a quick whisk, she swept the cat from the pantry with her broom. b) A kitchen utensil, made from stiff … Wiktionary
whisk — [hwisk, wisk] n. [ME wisk < ON visk, wisp, brush < IE * weisk (< * weis , supple twig, broom) > Ger wischen, to wipe] 1. a) the act of brushing with a quick, light, sweeping motion b) such a motion 2. a small bunch of straw, twigs,… … English World dictionary
Egg white — Albumen redirects here. For other uses see Albumen (disambiguation). : For the musician, see Eg White. Egg white is the common name for the clear liquid (also called the albumen or the glair/glaire) contained within an egg. It is the cytoplasm of … Wikipedia
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Whisk — A whisk is a cooking utensil used in food preparation to blend ingredients smooth, or to incorporate air into a mixture, in a process known as or . Most whisks consist of a long, narrow handle with a series of wire loops joined at the end. The… … Wikipedia
whisk — [[t](h)wɪ̱sk[/t]] whisks, whisking, whisked 1) VERB If you whisk someone or something somewhere, you take them or move them there quickly. [V n prep/adv] He whisked her across the dance floor... [V n prep/adv] I was whisked away in a police car.… … English dictionary
whisk — I. noun Etymology: Middle English wisk, probably of Scandinavian origin; akin to Old Norse visk wisp; akin to Old English wiscian to plait Date: 14th century 1. a quick light brushing or whipping motion 2. a. a usually wire kitchen utensil used… … New Collegiate Dictionary
egg drop — noun The food created by dropping beaten raw egg into boiling water bit by bit. To get the egg drop ndash;like shreds, get the soup up to a high boil, add the egg whites, and stir quickly, breaking them up with a whisk as you stir … Wiktionary
egg — noun 1 of birds/as food ADJECTIVE ▪ fresh ▪ bad, rotten ▪ free range, organic ▪ chicken, duck … Collocations dictionary
white — {{Roman}}I.{{/Roman}} noun ADJECTIVE ▪ egg ▪ Whisk the egg whites until stiff. VERB + WHITE ▪ beat, whip, whisk PHRASES … Collocations dictionary

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Перевод: с французского на английский

to whisk up egg whites

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